谁能介绍一下法国恩佐娱乐波尔多葡萄酒?

  波尔众位于法邦西南部,有着得天独厚的天气与地舆条目。西临大西洋,吉伦特河从境内徐徐流过,海洋性温带天气让产区的天色老是那般地温安定顺。贫瘠的砂砾土、恩佐娱乐黏土和石灰土组成了繁复众样的地质布局,使波尔众能出产出丰厚众样的葡萄酒。波尔众被由南向北的吉隆河一分为二,但他们并不风气将其划分为东西岸,而是按照地舆位子上的足下方一直划分,分为左岸和右岸。左岸产区厉重由梅众克(Medoc)与格拉夫(Graves)两大产区组成,右岸知名产区厉重有波美侯(Pomerol)和圣埃美隆(St Emilion) 等。

  波尔众次级产区:梅众克、格拉夫、波美侯、圣埃美隆、卡斯蒂永丘、弗龙萨克、布尔丘 及两海之间

  波尔众的葡萄种类浩繁且公共是邦际著名种类。由于天气的干系,正在波尔众大个人区域,孤独用一个种类(无论是红葡萄仍是白葡萄)很难形成平衡妥协的葡萄酒,因而本地酿酒师时时务必通过夹杂差别的种类,取长补短,调配出最丰厚完满的葡萄酒。波尔众有6个法定红葡萄种类,差别是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)、味而众(Petit Verdot)、佳美娜(Carmenere)和马尔贝克(Malbec),3个法定白葡萄种类,搜罗长相思(Sauvignon Blanc)、赛美蓉(Semillon)和麝香(Muscat)。恩佐娱乐

  波尔众的AOC葡萄酒产量占法邦AOC葡萄酒产量的25%,此中87%为红葡萄酒,11%为干白葡萄酒,2%为甜白葡萄酒。从这些数字恐怕可能窥得波尔众葡萄酒的魅力与特征。

  高级波尔众AC(Bordeaux Superieur AC):比波尔众AC葡萄酒的酒精含量更高的葡萄酒

  中级酒庄(Cru Bourgeois):梅众克产区葡萄酒等第,所产的葡萄酒大凡不足1855年列级酒庄葡萄酒品德好。

  列级酒庄(Cru Classe):大凡指1855年分级中的列级酒庄,可能行动葡萄酒品德的参考模范。

  佩萨克-雷奥良AC(Pessac-Leognan AC):格拉夫产区中葡萄酒品德较优异的产区

  目前,波尔众混酿依然被天下上很众其他的产酒邦度和区域仿制。由赤霞珠和梅洛等红葡萄种类混酿而成的波尔众气魄红葡萄酒已无处不正在,并正在波尔众以外的区域也得到了…

  由硫酸铜、生石灰和水按比例1:1:100制成的溶液叫做波尔众液,波尔众液蓝白相间,酷似毒药,实在最起源只是为了防守途人偷吃葡萄,其后出现波尔众液具有至极强的杀菌能…

  波美侯位于波尔众(Bordeaux)吉伦特河右岸,旁依伊斯乐河(Isle),完全算波尔众产区东部,亲昵利布尔讷(Libourne)市,与圣埃美隆(Saint-Emilion)比邻而居。该产区是波尔…

  与普遍的波尔众(Bordeaux)葡萄酒比拟,超等波尔众(Bordeaux Superieur)葡萄酒关于葡萄园的种植密度、葡萄的潜正在酒精度等方面有着更高的哀求。只消抵达了这些哀求,任…

  波尔众瓶两侧呈流线型,瓶肩较宽,有暗绿色、淡绿色和无色三种颜色。暗绿色的用来装波尔众产区的干红,淡绿色的装干白,无色透后的瓶装则用来装甜白。正在新天下,葡萄酒生…